山口県が誇る黒毛和牛ブランド「やまぐち和牛燦（きらめき）」を使用した萩本陣オリジナル会席料理を新発売！

上質な和牛の旨みを様々な料理でお楽しみいただける、まさに“きらめき”の名にふさわしい饗宴。
繊細な霜降り、やわらかな肉質、口いっぱいに広がる豊かな旨み。
多彩な調理法でその魅力を余すところなくご堪能いただけます。
大満足の肉づくし会席、ぜひご賞味くださいませ

※ご予約は受付中ですが、11月１日(土)からの提供開始となります※

■夕食お品書き■
【食前酒】ノンアルコール食前酒
【前菜】　二種盛り
【焼物】　やまぐち和牛燦ステーキ
【鍋物】　やまぐち和牛燦しゃぶしゃぶ
【煮物】　やまぐち和牛燦の柔らか煮
【揚物】　やまぐち和牛燦のレアカツ
【食事】　やまぐち和牛燦の炙り焼きと
　　　　  山口県産コシヒカリ
　　　　　　　ご飯を炙り焼きに包んでお召し上がりください
【留椀】　あかもく赤出汁
【香物】　三種盛り
【デザート】夏みかんゼリー　フルーツ添え
※都合により料理内容の一部や器が変わる場合がございます