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サービス研修

サービス | 2018.06.30 Saturday 10:56

先日、講師を招いてサービス研修を行い、お客様に対して正当な立ち振る舞いでできているか、初心に返って見直しました。

先生からは、人の話を耳で聞かない、接客に動く前に計画を立てる、さっと、そっとをモットーにスピード感を出して接客する、サービスを差し上げるタイミングが大事など多くのことを教えていただきました。

スタッフの中には黒子のように振舞っている方もいますが、ここはスタッフの表舞台。
サービスは一歩前にでて、全力で楽しみ、全員で協調意識をもって、接客することが大切。
マニュアル以上のおもてなしの心を伝えることができるよう努力してまいります。