萩本陣〜blog〜萩日和〜

萩のシンボル 指月山（しづきやま）
菊ヶ浜海水浴場の道沿いにある「やまざき屋」。地元で長年親しまれている名店です。
おすすめは「かき氷」。ガラスの器に高く盛られたかき氷♪見ただけで幸せな気持ちになれます。
ひと匙すくって口に運ぶと、絹のようななめらかさ。キーンとならない柔らかさ！
本当にやさしい味わいです。夏じゃなくても、暑くなくてもいつでも美味しくいただけます。
紅生姜がぴりりと効いた焼きそばや熱々のたこ焼きも小腹を満たすのにぴったり♪美味しいですよ。
目の前に広がる風光明媚な菊ヶ浜。指月山や日本海の島々を眺めてホッと休憩しませんか？
「夏まで待てない！萩の絶品かき氷」
是非どうぞ。
■やまざき屋
【所 在 地】　萩市今魚店（いまうおのたな）106-2
【電話番号】　0838-25-5337
【営業時間】　11：00～21：00
【定 休 日】　火曜日、第3水曜日
http://www.hagishi.com/search/detail.php?d=300086

萩で昔から親しまれ続けている「やまざきのかき氷」

今日は曇り空ですが、当館周辺の桜もようやく見頃を迎えました。
萩本陣から徒歩5分の松陰神社では境内の桜が大きく枝を広げて参拝のお客様を迎えています。
しっとりと落ち着いた雰囲気に浸りながらのお花見はいかがでしょうか♪
松陰誕生地は市街を見渡す高台にあり、
桜並木の向こうに広がる萩市街、指月山など萩らしい景色を楽しめるビュースポットです。
萩本陣から車で約3分または徒歩20分程度の高低差がある道のりですが、
ゆっくりと道中の花景色を楽しむ春の散策におすすめです。
松陰神社傍の月見川遊歩道も桜並木が続く鑑賞スポットです。
　
萩本陣奥萩展望台へ続く奥萩街道でも満開の桜がお客様の目を楽しませています。
桜のトンネルを進むシャトルバスの車窓からは春色に染まった萩の町並みを一望できます。
気温とお天気が気になりますが、桜の季節のお出かけを楽しみたいですね♪

松陰神社境内の桜

松陰神社のそばを流れる月見川の遊歩道

伊藤博文旧宅

吉田松陰誕生地

松陰誕生地は桜と共に市街をに渡せます
　

桜のトンネルを進むシャトルバスから

シャトルバスの車窓からは春色に染まった萩の町並みを一望

早朝から眩しいほどの日差しに恵まれ、
桜がほころぶ清々しい年度初めを迎えました。
松村グループ合同始業式が行われました。
新入社員の皆様、入社おめでとうございます。
希望、若さ、パワーに満ちた新しい仲間を迎え、
フレッシュな顔ぶれでスタートできる喜びでいっぱいです。
　
萩本陣スタッフの一員として各部署で元気いっぱい
活躍してくれるのが楽しみです。
　
不慣れな点も多くご迷惑をお掛けすることもあるかと思いますが、
是非お気軽にお声をお掛け下さいませ。
たくさんのお客様を笑顔でおもてなしできるよう精一杯頑張って参ります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

桜の蕾も膨らみ、麗らかな日差しに心躍る週末、
指月公園や笠山を彩るソメイヨシノの開花もこれからです♪
体がよろこぶ、栄養たっぷりの健康バイキング
今月はこごみや竹の子、はなっこりー、蛸、桜餅など
「春」がギュッとつまったメニューが盛りだくさん♪
春の香り、みずみずしさ、甘み、歯ごたえなど
この時期だけの旬の味わいをお楽しみください
＊＊＊＊月替わりメニュー＊＊＊＊
竹の子牛ミンチきんぴら
鶏肉とコゴミ胡麻和え
蛸唐揚げ
はなっこりー味噌和え
桜餅

竹の子牛ミンチきんぴら

鶏肉とコゴミ胡麻和え

蛸唐揚げ
　

はなっこりー味噌和え
　

桜餅
週末のお出かけをちょっと楽しくする萩本陣の健康バイキング
春休みのお出かけに、お花見に、新生活のお祝いに
どうぞ、春の装いでお出かけください♪
皆様のお越しをお待ちしております
毎週　土・日
11：30～14：00
健康バイキング

　

萩本陣の展望台へ登る奥萩街道ではさくらんぼの花が咲きました。
白いさくらんぼの花が夕日色に染まってとてもきれい。　
　　
これから奥萩街道では、ソメイヨシノが咲き、
ツツジやサツキ、アジサイが咲きます。
　
季節により色々な花を咲かせる奥萩街道！
ぜひＳＬ型シャトルバスにご乗車くださいませ。
　
　

２階の庭園に１本だけ植えてある啓翁桜が開花しました。
　
指月公園や松陰神社のソメイヨシノの開花ももうすぐですね。
　

4月17日・18日・19日限定！
寒かった冬もようやく終わり、今年もお花見の季節がやって来ました！
お花見としては少し遅めですが、新入社員や職場内移動も落ち着き
職場での親睦会にはちょうどいい時期ですね
友人や仲間と料理を食べながら酒を酌み交わし語り合う、
そんな親睦会のお手伝いをいたします。
【料理】
ステーキやおいしい春野菜を使った料理をご用意しています。
【飲物】
生ビール、焼酎、酎ハイ、ウィスキー
ワイン、ノンアルコールビール
ソフトドリンク
【期間】
　4月17日(月)・18日(火)・19日(水)
【時間】
　18:00～21:00　（オーダーストップ 20:30）
【料金】
　大　人 ・・・・・・・・・5,000円
　中高生 ・・・・・・・・・3,000円
　3才から小学生・・・2,000円
【特典】
湯の丸入浴券付き
（一人一回限り：有効期間 平成29年4月28日まで）
　※チケットの半券をご提示ください
当日ご宿泊される場合　お一人様 5,550円（朝食付き）
【予約制】
　チケット事前購入
詳しくは萩本陣までお問い合わせ下さい
TEL 　0838-22-5252
MAIL　info@hagihonjin.co.jp
四季の旬まつり係りまで
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お天気に恵まれた週末、すっかり春の陽気です。
季節をめいっぱい楽しめる萩本陣ランチバイキング
今月はお寿司♪いろいろな具材で賑やかに、
ますます楽しいランチタイムをお過ごしください。
＊＊＊今月の月替わりコーナーはちらし寿司＊＊＊
鮪・鰻・海老・かにかま・きゅうり・玉子焼きなど
ふわっと錦糸卵をのせて華やかなちらし寿司も、
海苔で巻いて手巻き寿司も、お好みでお召し上がりいただけます。
おいしく楽しく美しく♪オリジナルのお寿司を作りましょう。
　

寿司ネタ　鮪
　

寿司ネタ　鰻と玉子焼き

寿司ネタ　海老・かにかま

寿司ネタ　胡瓜　錦糸玉
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
自然の恵みをたっぷり取り入れた健康バイキング
和食・洋食、食後のスイーツも沢山ご用意しております。
皆様のお越しをお待ちしております。
　

スパゲッティサラダ

じゃが芋ワッフル

無柿なます

ポテサラ焼き

もずく酢
毎週　土・日
11:30～14:00
健康バイキング

萩は魚の宝庫で
春には「瀬つきアジ」、「イサキ」
夏には「ケンサキ烏賊」
秋には「かなとふぐ」と「甘鯛」
冬には「真ふぐ」がよく取れます

真ふぐの漁獲量は日本一ですが認知度が低く
知名度を上げるためにお宿やお店が自慢の料理をもちより
試食会がございました。
真ふぐは身の色が美しい飴色で、深い旨みがあります。
とらふぐがふぐの王様なら真ふぐは女王様としてブランド力を付けていこうと言う意見もでて大変好評でした。

割烹千代さん・畔亭さん・ＭＡＲＵさん・いそ萬さん
萩たなかホテルさん・萩一輪さん・萩小町さん

お忙しいなか、試食料理を提供して頂き有難うございました。

開館前に見学会がありました。
明倫小学校の旧校舎をイメージしていたのですが、
思った以上に広く立派な施設に変貌してました。
本館の無料施設には、復元教室や天井裏見学室などがあり、
飲食スペースには萩の名店「割烹千代」さんが料理を提供されます。
有料の2号館は、あの使い古した教室が最先端の博物館に変わっていてビックリ！
階段はそのまま使っており階段の段差が低く小学生の校舎だったことがしのばれます。
オープンが待ち遠しいですね♪
萩・明倫学舎

まだまだ寒～い日もありますが、
萩の町にいち早く、春の彩りをそえる花々が可憐に咲き、
地元の人や観光で訪れる人々の目を楽しませています。
やわらかな日差しを浴びて歩けば、心も体も軽やかに♪
カメラ片手に萩の花巡りに出かけませんか？

●梅●
萩往還梅林園では１１種約３００本の梅が見頃です。
ふわりと香るやさしい香りに包まれて園内を散策できます。
赤、ピンク、白の絶妙な色あいと甘い香りを存分にお楽しみいただけます。
・萩往還梅林園まつり　３/１２(日)までの土日開催
屋台コーナーやオカリナ演奏、
着物でお越しの方には無料フォトサービスもございます。
　
　

●河津桜●
道の駅萩しーまーと横の「親水公園」では河津桜が満開です！
大きめで濃いピンクの花をつける河津桜、
青空とピンクのコントラストに気分も上がります♪
目線の高さでボリュームたっぷりの桜を楽しめるので、
写真撮影にもおすすめです。

●椿●
笠山の北端にあたる虎ヶ崎の椿群生林には、
約２５０００本のヤブツバキが自生しています。
深紅の椿は落ちた姿もまた美しく、神秘的でしっとりとした雰囲気に包まれます。
展望台からは、見渡す限りの椿群生林と日本海を望み、
迫力の景観とその広さを実感できます！
・萩椿祭り　3/20迄の土日祝は郷土芸能披露や音楽ライブ、
特産品の販売など、さまざまなイベントが催されます。

○コウライタチバナ○
椿群生林の奥に日本で唯一のコウライタチバナ自生地があります。
国の天然記念物に指定されており、柚子よりひと回り小さな実をつけています。
大変珍しい植物なので、散策ついでに足を伸ばしてみてはいかがでしょうか？
萩ならではの花景色を楽しみに、是非お越しくださいませ。