萩本陣〜blog〜萩日和〜

爽やかな青空がやってきました。週末ランチをちょっと贅沢に♪
7月のおすすめ献立はゴーヤ、とうもろこし、トマトなど爽やかな夏の味覚。
色鮮やかで栄養価の高い地野菜をたっぷり使用した体に優しいお料理をご用意しております。
旬の素材そのものの味をお楽しみいただけます。
食後のデザートには萩市相島産の甘～いスイカを是非お召し上がりください。

☆月替わり献立☆
・冷やし茶碗蒸し
・ゴーヤチャンプルー
・ミニトマトのレモン煮
・もろこし焼き
・ところてん
・萩産スイカ（相島産のスイカ）

夏休み目前、雨の週末は家事をひと休みして自分へのご褒美を。
楽しく、美味しく、美しく♪
しっかり食べてリフレッシュ！そんな休日をご提案します♪
60種類以上のお料理をご用意してお待ちしております。是非お越しくださいませ。

毎週　土・日
11:30～14:00
健康バイキング

冷やし茶碗蒸し

ゴーヤチャンプルー

ミニトマトのレモン煮

もろこし焼き

ところてん

相島産スイカ

また今月のカレーは、野菜たっぷり赤カレーをご用意しております

先日、タビテツと呼ばれ親しまれている旅行雑誌『旅と鉄道』の取材を受けました。
絶景をテーマに山陰本線を取材される中、当館のＳＬ型シャトルバスと展望足湯からの夜景を撮影されました。
取材に来られた鉄旅タレント 木村裕子様の元気いっぱい明るい笑顔と鉄道写真家 坪内政美様の詳しすぎるＳＬの説明で、楽しく和やかな雰囲気で撮影がすすみました。

取材にお越しいただき誠にありがとうございました。
『旅と鉄道』9月号（7月21日発売）に掲載される予定です。
ぜひご購入いただき当館へお越しくださいませ。

• 旅鉄web – ホームページ
• 『旅と鉄道』『鉄道KING』編集部 (@tabitetsu_web) – Twitter
• 木村裕子オフィシャルブログ 鉄ヲタだって人間だぁ！ – 公式ブログ
• 木村裕子 (@kimura_yuko) – Twitter

先日、講師を招いてサービス研修を行い、お客様に対して正当な立ち振る舞いでできているか、初心に返って見直しました。

先生からは、人の話を耳で聞かない、接客に動く前に計画を立てる、さっと、そっとをモットーにスピード感を出して接客する、サービスを差し上げるタイミングが大事など多くのことを教えていただきました。

スタッフの中には黒子のように振舞っている方もいますが、ここはスタッフの表舞台。
サービスは一歩前にでて、全力で楽しみ、全員で協調意識をもって、接客することが大切。
マニュアル以上のおもてなしの心を伝えることができるよう努力してまいります。

ももち浜ストア　2018年6月21日放送

本日、テレビ西日本の「ももち浜ストア」のコーナーにて、萩市の特集が放送され、その中で当館が紹介されました。
リポーターとしてお越し頂きました、公平さん、浜﨑アナ、お二人ともステキなご紹介ありがとうございました。
ご紹介頂きました、温泉、展望台足湯は、日帰りでもご利用頂けますので、ぜひ皆様お気軽にお越し下さいませ☆

ももち浜ストアでご紹介された「瀬つきあじ」が主役のイベント。
「萩の瀬つきあじまつり」は7月1日に萩しーまーとで開催されます。

その日の朝に水揚げされる新鮮な瀬つきあじの即売をはじめ、瀬つきアジのフライなど、アジを使った惣菜や加工品の実演販売もあります。
また、あじの引っ掛け獲り（小学生以下対象）も行われます。
あじの握り寿司の無料試食や、瀬つきあじの開きを炭火で炙って無料試食もありますよ。
この機会に脂がたっぷり乗った『萩の瀬つきあじ』をぜひご賞味ください！

開催日
平成30年7月1日（日）
ＡＭ 8：00ごろ
・瀬つきあじの水揚げ作業
 通常は夜中の２時ごろに行う作業を見学することができます
ＡＭ 10：00～
・開会式
・瀬つきあじ惣菜コーナー
ＡＭ 10：15～
・瀬つきあじ即売
ＡＭ 10：30～
・握り寿司５００カン無料
 瀬つきあじ握り寿司、おひとり様１カン無料でご試食いただきます。先着順無くなり次第終了
ＡＭ 11：15～
・おさかなひっかけどり
子ども向けゲーム（小学生以下対象・無料、先着100名）整理券受付 ＡＭ 10：15～
ＡＭ 11：30～
・瀬つきあじ一夜干し　無料試食
瀬つきあじの開きを炭火で炙って無料試食、先着300名様

【萩の瀬つきあじ祭り】
■日　時 ： 7月1日（日）AM 10:00～PM 1:00
■場　所 ： 山口県漁協萩地方卸売市場　道の駅「萩しーまーと」
■問合せ ： 道の駅萩しーまーと　電話 0838-24-4937
※天候や漁の都合で、イベント内容が変更になる場合があります。

大きな地図で見る

今年の萩夏まつり2日目に東京ディズニーリゾート＠35周年スペシャルパレードがやってくるよ！

ミッキーマウスをはじめとする、ディズニーの仲間たちが、35周年ならではの特別なデザインが施されたパレード用の車両に乗って華やかに登場し、“Happiest”なディズニーの夢をお届けします。

パレードを楽しんだ後は、「#ミッキーたちがやってきた」「#東京ディズニーリゾート35周年」を付けて、感想をSNSで投稿してくださいね！

－萩博物館特別展－
深魚海大行進

萩博物館で行われる毎年恒例の夏の特別展
今年は6/23から開幕されますヽ(｡ゝω・｡)ﾉ
深海のモンスター･･･深海魚！
萩博物館秘蔵の標本と、東京海洋大学の「マリンサイエンスミュージアム」から特別に借用する世界各地の標本をあわせ、約300種類・約3,000点という圧倒的な数量を一挙公開する、日本最大級の深海魚展です。

■日　　時 ： 平成30年6月23日(土)～9月2日(土)
■場　　所 ： 萩博物館（萩市堀内355）
■開館時間 ： 9:00～17:00（入館は16:30まで）
■観 覧 料 ： 大人510円、高大生310円、小中生100円
20名以上は団体割引20％、障がい者割引20％
■休 館 日 ： なし
■お問合せ ： 萩博物館　電話0838-25-6447

この期間だけの関連グッズや関連イベントも盛りだくさんです(´∀`)♪
是非、ご家族ご友人など皆様で、夏の思い出作りに出掛けられて下さい。

詳しくは萩博物館のホームページへ

山口ゆめ花博

2018年秋、日本最大の花と緑の祭典「山口ゆめ花博」が開催されます。
1000万の花が咲き誇る会場では日本一高いブランコや日本一長い竹コースターなど、山口県の豊かな自然を利用したここだけの遊びが盛りだくさん。1000のイベントやナイトプログラムなど様々な体験もお楽しみいただけます。

場所：山口市阿知須「山口きらら博記念公園」
期間：2018年9月14日～11月4日

会場は、たくさんの花で出迎える「ウェルカムゾーン」、山口県オリジナルの花が色を添える夢の庭園「花の谷ゾーン」、子どもの育ちを支える山・海の外遊びゾーン「山の外遊び/海の外遊びゾーン」など8つのゾーンで構成されています。
会場へは阿知須ICから車で約10分、山口南ＩＣより約20分、無料駐車場を約7,000台完備しております。 JR阿知須駅、新山口駅、山口宇部空港から無料のシャトルバスも運行。
萩本陣では「ゆめ花博入場券付ご宿泊プラン」を販売しております。今年の秋は山口へ♪家族皆様で是非お越しくださいませ。

蒸し暑い季節を元気に過ごす、とっておきの週末ランチバイキング！
6月は旬の野菜がたっぷりとれるスープフェア♪
とろとろ新玉ねぎ、じゃがいも等を旨味濃縮のスープでお召し上がりください。
暑い季節におすすめの萩本陣オリジナルカレーも是非！

≪月替わり献立≫
★新玉ねぎスープ
★ミネストローネ風煮込み
★白菜とベーコンのクリームパスタ
★とろろ汁
★ビシソワーズ（じゃがいもの冷製スープ）

初夏の週末は健康バイキング♪スタミナたっぷりお肉に野菜、デザートも。60品目以上のメニューで大人からお子様までみんな大満足！ご家族、お仲間と楽しい時間をお過ごしください。皆さまのお越しをお待ちしております。

健康バイキング
毎週　土・日
11：30～14：00

★白菜とベーコンのクリームパスタ

★新玉ねぎスープ

★ミネストローネ風煮込み

★とろろ汁

ビシソワーズ（じゃがいもの冷製スープ）とカボチャ冷静ポタージュ

この度、公式ホームページをリニューアルいたしました！
今回のリニューアルでは、より見やすく、安全なホームページを目指してデザインや構成を全面的に見直し、スマートフォンやタブレットからアクセスした際にも快適にご利用いただけるように改善いたしました。
ご滞在の雰囲気を感じていただける写真や各種コンテンツなど、新しいホームページの印象はいかがでしょうか？

今後もより多くのお客様にご利用頂けるサイト作りを目指し、内容充実と最新情報の提供を行ってまいりますので宜しくお願い申し上げます。​

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還暦、古希、喜寿、米寿等を祝う、ご長寿祝いプランをご紹介します。
　
萩本陣では鯛の舟盛、ちゃんちゃんこ、祝い座布団をご用意し、人生の節目を祝う特別な日のお手伝いをいたします。
　
14種類の湯船を楽しめる自家源泉の宿で、ご家族やお仲間と賑やかにお祝いしませんか？
　
長年家族のために働かれるお父様、家族を優しく支え続けるお母様へ感謝の気持ちを込めて、普段のお誕生日よりもちょっと華やかに、思い出に残るお祝いを。
　
鯛の舟盛や彩豊かな会席料理を囲んで心温まるひとときをお過ごしください。
　
ちゃんちゃんこプラン！ご家族のご長寿のお祝いに
　
★特典★
・還暦（赤）古希、喜寿（紫）米寿（黄）のちゃんちゃんこ、祝い座布団を無料貸出。
・鯛の舟盛をご用意　※グループに一台
・記念に集合写真をプレゼント！
・個室お食事処をご用意　※イス・テーブル席も可
・大浴場「湯の丸」ご利用料金割引
大人500円、小人250円（3才～小学生）で利用可

★ご料金★　10,800円（税込）
　
※ご利用は4名様からとなります。
おじいちゃん、おばあちゃんの笑みがこぼれる素敵な一日になりますように。スタッフ一同、心を込めてお手伝いいたします。

※写真の舟盛りは6名盛りです