萩本陣〜blog〜萩日和〜

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萩本陣 味覚まつり

イベント | 2019.02.27 Wednesday 10:46

先日、萩本陣・味覚まつりを開催いたしました。

当館では食への取り組み姿勢と示そうとシーズンごとに「萩本陣旬の祭り・春夏秋冬」をビュッフェ方式で続けております。この度はグレードUP企画として新しくスタイルを変えてご案内をさせていただきました。

今回のテーマは「寿司」
五島列島のマグロ、長崎の鯖と平目、愛媛の雲丹とタマクエ、鹿児島の車海老、いくらやタイラギなど厳選したネタを会場内で板前が握って提供しました。

これからも、お客様にお喜びいただけるよう企画してまいります。
ご利用いただき誠にありがとうございました。