萩市には、素晴らしい自然環境の中で安全な農作物作りのために、ひたすら努力を重ねている農家がたくさんあります。
その農家からとれたての一番新鮮な野菜を直接届けていただくことで、安全で最もおいしい旬のものをふんだんにお料理に取り入れました。
素材本体のもつ素晴らしい力を大切に活かしながら40種類以上のメニューを用意いたしました。

地元農家の方々の努力の結晶である「地場野菜」を召し上がっていただき、皆様の「健康と美容」に貢献でければ、当館としてもこれ以上の喜びはございません。
また、この度、食事処「旬の丸」が地産・地消の料理を提供する「やまぐち食彩店」に認定されました。

http://www.marugoto-y.net/

【営業時間】 毎週　金・土・日　11：30〜14：00

【料金】

大人　　　　1,500円

小学生　　　　800円

幼児　　　　　500円

【バイキング＆湯の丸入浴セット券】

大人　　　　2,300円

小学生　　　1,200円

幼児　　　　900円

満席時、お待ち頂くこともございます
タオルをご利用の場合 100円
バスタオルは 300円でお貸ししております
◆バイキング＆湯の丸入浴セット券の予約はこちら
5月3日〜5月5日はバイキング＆湯の丸入浴セット券は販売しておりません

地元産の野菜をたっぷり使ったメニューやお腹も満足のメニュー、お子様用のメニューのほか、デザート、お飲物など、ヘルシーでおいしいメニューが盛り沢山です。
※以下のメニューは旬の料理の一例です。毎月献立は変えております。

ヘルシー＆ビューティーをコンセプトに豊富なレパートリーを取り揃えております。

じゃがいもとバジルのパスタ / 竹の子肉まぶし /おからの金太郎寿司 /
えびと野菜のクリームコロッケ /
瀬付きアジ南蛮漬けカレー風味

地元の地場野菜をより美味しく召し上がっていただくため、素材の良さを追求したサラダに仕上がっております。

生野菜サラダ / 海草サラダ /
コンニャクサラダ / タマネギスライス / ミニトマト /ごまドレッシング /
フレンチドレッシング /
サウザンドレッシング / 和風ドレッシング /